冬笋怎么炒好吃又简单的做法

1.材料:冬笋400克，大蒜苗50克，肥肉30克。

2.冬笋洗净切块，用清水焯一下备用。

3.大蒜苗洗净切块备用。

4.锅里放适量切好的肥肉。

5.翻炒一会儿，把猪油炒出来。

6.加入姜末。

7.用泥水加入冬笋。

8.加入切碎的蒜苗。

9.快速翻炒一会儿。

10.加入适量的盐。

11.出锅，炒出美味的冬笋。