什么不能和螃蟹一起吃?

什么不能和螃蟹一起吃?,第1张

螃蟹不能和什么一起吃 吃螃蟹饮食禁忌

螃蟹不宜与柿子、浓茶、花生、冷饮、泥鳅、狗肉、梨、哈密瓜、羊肉、啤酒同食。一定要注意,否则可能会出现腹痛、腹泻等问题。

螃蟹不能用吃什么

不能和柿子一起吃

螃蟹和柿子都是秋季食物,这两个辅助都是凉的。如果一起吃,寒凉会伤脾胃,尤其是虚寒者。蟹肉含有丰富的蛋白质,而柿子含有大量的鞣酸。这两种物质会相互反应形成蛋白质,在胃里难以消化,容易引起恶心、呕吐、腹痛。

吃螃蟹的时候不能喝茶

吃螃蟹前后1小时不要喝茶,因为蟹脚和蟹腮里有一些细菌。喝醋可以杀死它们,但胃液也有杀菌能力。喝茶后,胃液会被稀释,杀菌能力减弱。而且茶叶和柿子一样,也含有单宁酸。一起吃也会引起肠胃不适。螃蟹最好配白酒和黄酒。

吃螃蟹不吃冷饮

冷饮、冰水、冰淇淋都是凉的食物,会降低胃的温度。如果和螃蟹一起吃,肯定会拉肚子,所以吃螃蟹前后不能喝冷饮。

吃螃蟹不能吃花生

花生有甜味,脂肪含量为45%。这是一种非常油腻的坚果食品。油腻食物遇到寒性食物,容易引起腹泻,所以吃螃蟹不能吃花生,尤其是肠胃虚弱的人,更要特别注意。

吃完螃蟹不要吃泥鳅、狗肉、羊肉

据《本草纲目》记载:“泥鳅性温无毒,能温心、治咳、利尿,经不起任何积极作用。”它的能见度变暖。但螃蟹性寒益,功能与此相反,不宜同食。

吃螃蟹不能吃梨和哈密瓜

陶弘景《名医别录》记载:“梨性寒利,食多害人”。梨味甘性寒,而蟹也是寒性食物,所以如果一起吃,会伤胃。

吃螃蟹的时候不能喝啤酒

吃螃蟹时,最好不要喝啤酒,因为啤酒中含有能激活蟹肉中嘌呤成分的物质。人喝酒后容易痛风和高尿酸血症,切记。

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