鸡蛋炒花蛤肉怎么做好吃

蛤蜊肉炒蛋怎么做 蛤蜊肉炒蛋的做法

第一步

材料:蛤肉100克，鸡蛋2个，洋葱1个，盐1茶匙，料酒1茶匙，油适量

第二步

将葱花和蛤肉切碎，加入鸡蛋、料酒、葱花和盐，拌匀。

第三步

锅中热油，将搅拌好的蛋液倒入，凝固后放入锅中翻炒。

第四步

让蛋液把蚌肉裹在里面，搅拌一下，然后出锅。