鸭子烧笋的做法

竹笋烧鸭的做法 竹笋烧鸭怎么做

第一步

材料:鸭肉500克，春笋300克，青椒50克，豆瓣酱1勺，老抽1勺，生抽1勺，油适量，盐1勺，鸡精1勺。

第二步

将竹笋切成小块。

第三步

把鸭子切成小块。

第四步

将青椒切成片。

步骤5

打碎生姜。

步骤6

捣碎大蒜。

步骤7

竹笋用开水浸泡，捞出沥干，鸭子用开水浸泡。