金白菜怎么做好吃

金边白菜的做法 怎么做金边白菜

第一步

材料:白菜500克，干辣椒3克，生姜1片。

第二步

把白菜从中间切开，去掉梗，用刀轻轻拍一下，然后切成条。

第三步

将干辣椒切成段。

第四步

将姜剁成粉末。

步骤5

锅中倒入适量油，烧至八成热，放入干辣椒和姜末，爆香。

步骤6

倒入白菜，加入1勺酱油和3克醋，翻炒至白菜微焦，加入1勺盐和1勺鸡精，翻炒，即可食用。