蛋糕枣糕怎么制作

10寸红枣蛋糕的制作方法 红枣蛋糕如何制作

1.材料:鸡蛋4个，红枣肉70克，低筋面粉80克，油20毫升，白糖5克，柠檬汁适量。

2.向搅拌机中加入红枣和水。

3.启动搅拌机。

4.搅拌成红枣泥。

5.蛋黄中加入红枣泥。

6.搅拌均匀。

7.筛入低筋面粉备用。

8.将柠檬汁挤到蛋白里。

9.加入适量白糖。

10.用机器寄。

1.取1/3的蛋清加入蛋黄糊中。

12.混合均匀。

13.倒入剩下的蛋清。

14.混合均匀。

15.用油纸垫烤盘。

16.将搅拌好的蛋糊倒入烤盘。

17.放入预热好的烤箱。

18.160摄氏度烘烤30分钟。

19.取出烤盘，倒扣。

20.冷却后切成小块。