土豆饼的做法简单好吃

土豆饼的做法 怎样做土豆饼

土豆去皮，洗净，切丝放入水中。在土豆丝中加入孜然、咖喱粉、盐，然后加入面粉，搅拌成糊状，放入锅中加热，加入1茶匙油，铺入适量面糊，中火加热3分钟，翻面煎另一面，继续加热3分钟，土豆饼就煎好了。

土豆饼怎么做

成分:

土豆300克，水300克，面粉200克，葱2根，咖喱酱1勺，孜然1勺。

土豆饼怎么做:

1.土豆去皮，洗净，切丝放入水中。

2.在土豆丝中加入1勺孜然、1勺咖喱粉和3克盐，然后加入面粉搅拌成糊状。

3.烧热锅，加入1茶匙油，抹上适量面糊，中火加热3分钟。

4.翻面煎另一面，继续加热3分钟，土豆饼就煎好了。

提示:

土豆泡水可以防止奶豆变色。

也可以在土豆饼中加入鸡蛋，这样用这种方法做出来的土豆饼就会有鸡蛋味。