复底锅和单底锅有什么区别

复底锅与单底锅的区别有哪些 单底锅和复底锅的区别

双底锅和单底锅的区别:1。外观区别:双底锅较厚，底部呈螺旋状，单底锅较薄。2.适用范围的区别:双底锅可以用在燃气灶和电磁炉上，单底锅只能用在煤炉和电炉上，传热不均匀，导致局部过热。

双层底锅:具有双层底锅体，包括锅体底座、导热夹层和双层底板。锅体基体包括锅壁和锅底，锅底上形成有凹部。导热夹层和双底板依次填充在凹部内，双底板和锅底平整并焊接成一体。也是因为这样的组合，锅底导热性能好，有节约能源的美誉。

双底就是所谓的三层底。上下两层为不锈钢，中间层为铝板。铝片的性能是导热快且均匀，可以蓄热。关火时，储存的热量仍能发挥作用，使锅底受热均匀，不易糊底，可节约能源。因为是三层底，所以比较耐用，性价比高。

壶选购注意事项:选购壶时，尽量选择壶面光滑的。2.观察是否有缺陷。3.锅底分为尖底、平底、弧底，可以根据个人喜好选择锅底，但不同的锅底使用方式不同。4.注意锅的厚度。2-2.5mm厚的壶比较好。这种锅贴不同厚度，保温效果更好，使用寿命更长。