萝卜丝做什么菜

1.绿萝用刮皮器把皮挂下来。不要剃得很厚，薄薄一层就行，然后切成5cm的丝。

2.放入盐，戴上手套将萝卜揉匀使其变软，然后与盐混合，静置两小时。

3.两个小时后，把淹过的水倒掉，再从萝卜里挤出一些多余的水。

4.把辣椒面放在萝卜里。我用了美味的辣椒面。

5.戴上手套，充分揉搓辣椒面和萝卜，让它们融合。

6.加入葱、姜、蒜，拌匀。

7.最后加入糖、醋、香油、芝麻、牛肉粉拌匀。