豆腐怎么切片不容易烂了 中通客服 • 2022-7-24 • 生活常识 • 阅读 9 水豆腐怎么切不会碎 这样切出的豆腐好看又好吃 1.用盐水焯一下。想把豆腐切的牢不可破,可以先用盐水焯一下,先把锅里的水烧开,放一勺盐,把豆腐焯成块。这不仅能使豆腐不易碎,还能去除豆腐的豆腥味。2.蒸熟切。如果是内部有脂肪的嫩豆腐,先蒸20分钟再切,冷却后再切,这样切出来的豆腐块会很完整。3.割腕。切豆腐的时候一定要垂腕切。食指的第二个关节接触刀的侧面,慢慢移动。切的时候一定要边切边洗水,以免豆腐粘刀。 欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科原文地址: http://juke.outofmemory.cn/life/875044.html 水豆腐 豆腐 赞 () 打赏 微信扫一扫 支付宝扫一扫 中通客服 一级用户组 0 生成海报 烤烧鸭的制作方法 上一篇 2022-07-24 如何做蛋饺馅 下一篇 2022-07-24 发表评论 请登录后评论... 登录后才能评论 提交 评论列表(0条)
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