韩式辣椒酱的吃法大全家常

1.材料:糯米粉60g，水60g；b味噌50，砂糖20g，辣椒粉20g；半茶匙醋、半茶匙酒和半茶匙盐。

2.将B料搅拌均匀备用。将糯米粉和水混合，揉成团，分成等份，压平。

3.将压平的汤圆放入开水中，煮至浮起来，再煮2分钟捞起。趁热加入做法1，拌匀，然后加入材料C，拌匀。

4.用途:作为各种菜肴(炒、拌、蘸)的底料，用途广泛。成品韩式辣椒酱风格为红色，发酵时间越长，颜色越深，口感越醇厚。我觉得可以用来泡白菜。)