建水县是云南省红河哈尼族彝族自治州所辖县之一。它位于云南省南部的红河北岸,东与开远市接壤,西与石屏县接壤,北与通海县接壤,南与元阳县接壤。
建水的交通很发达。早在唐代,这里就是南方丝绸之路的交通要道。现在,323国道纵贯全县,也是省会到红河南岸各县的物资中转站和滇南的商品流通中心。建水矿产资源丰富,其中石膏矿储量9620万吨,粘土量72万吨,煤炭资源总储量2.14亿吨。建水是著名的小吃城,其中的过桥米线、蒸鸡、泡饼、临安十菜、曲江烤鸭、米豆腐等美食让人吃后难忘。
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