亨利摩尔国王与王后

亨利摩尔国王与王后,第1张

有一种美食叫七鳃鳗。从侧面看,还是有点可爱的。从正面看,有点吓人。根据传说,正是这只七鳃鳗杀死了亨利一世。

总是不喜欢给烹饪加属性的欧洲人,中世纪所谓的“美食”大多是粗鲁野蛮的。七鳃鳗之所以能成为美味的食物,最重要的原因是它们没有刺,所以可以被抓起来用力咀嚼。当然,它的味道真的很好,所以在中世纪被视为美味,一般人是享受不到的。

135年秋天,英国亨利一世去诺曼底游玩,赶上了当地的美食,所以很喜欢。据说他的御医认为七鳃鳗是寒性食物,违背了国王的体质,所以不允许他多吃。但是亨利我不听,吃了很多,死了。

当然,这只是传说,有很大可能是谣言。

(体液理论)

首先,权威史料没有说亨利一世吃了七鳃鳗就死了,这只是一个民间传说。其次,中世纪欧洲的医学体系是“体液学说”,强调“体液平衡”才能使人健康。中医里没有所谓的“寒性食物”或“寒性体质”。

根据体液平衡理论,人体正常的体液有四种:胆汁、血液、粘液和黑色液体。人的健康就是要保证这四种体液达到理想的状态,所以一旦生病就要调整体液。例如,放血和灌肠是最流行的医疗方法。

亨利一世身边的医生,因为“食物性寒”,基本不太可能生病。他顶多提醒国王:少吃点,太肥了一匹马承受不了!

(亨利一世)

而欧洲王室,尤其是英国王室,基本都是在中世纪暴饮暴食。一桌牛羊肉、兔肉、鸡、鱼、鸟、鱼……加上各种甜品、酒、啤酒之类的,绝对震撼。

所以亨利一世多半是被卡死的。毕竟年纪大了,都快70岁了,还暴饮暴食,胃受不了...

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