开牛肉丸店赚钱吗

牛肉脑肉做的丸子很好吃。做丸子的时候要把肉磨成泥，加入蛋清和淀粉做成的湖，加入葱姜末，顺时针拧到肉馅结实，再加盐和油继续拧一半，这样做出来的丸子才会好吃。

牛肉丸，管理

牛肉脑肉做的丸子很好吃。做丸子的时候要把肉磨成泥，加入蛋清和淀粉做成的湖，加入葱姜末，顺时针拧到肉馅结实，再加盐和油继续拧一半，这样做出来的丸子才会好吃。