酒有些什么种类

酒有些什么种类,第1张

酒的成分是乙醇,俗称酒精,结构式是CH3CH2OH,也可以写成C2H5OH。这里不想说乙醇的物理化学性质。我只想说说我日常喝的酒。一般来说,葡萄酒可以分为三类:蒸馏酒、配制酒和自酿葡萄酒。先说蒸馏酒。目前世界上有四大蒸馏酒,分别是法国白兰地、苏格兰威士忌、俄罗斯伏特加和中国白酒。之后,说说配制酒。以发酵的原酒或蒸馏酒为酒基,以一定的物质表现色、香、味,经工艺加工而成,包括鸡尾酒、香槟、药酒等。最后说说酿酒。谷类、水果等。以黄酒、葡萄酒、啤酒等为原料发酵而成。这里不想说洋酒,只说国产酒。现在,几种白酒的价格高得离谱。它们真的像广告宣传的那样吗?答案是否定的!就其营养价值而言,远不如黄酒!为什么两者价格相差巨大?重点宣传,包装,限制,讲不存在的故事!我以为:黄酒是国酒之王!不管你同意不同意!

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