牛肝菌炒多久才熟

牛肝菌一般是炸5-10分钟左右就熟了。牛肝菌是牛肝菌和松塔牛肝菌的总称，是一种野生食用菌。除了少数品种有毒或味苦不能食用外，大部分品种的牛肝菌都是可以食用的，主要是白色、黄色和黑色的牛肝菌。

牛肝菌炒多久？

白色牛肝菌是世界著名的食用菌，菌体大、肉厚、柄粗、味甜可口、营养丰富。美味牛肝菌除了鲜食烹饪外，还可以切片晒干，用来做汤、酱油精、腌制食品。

牛肝菌的主要成分是多糖、生物碱、甾醇和致幻剂。

牛肝菌分布在云南各地，每年6-10月为其生产期。食用牛肝菌要炸透煮熟。