为什么紫菜便宜海苔贵

紫菜属

紫菜是红藻科紫菜属植物，是一种生长在潮间带的海藻，分布范围涵盖寒带、温带、亚热带和热带海域。紫菜是世界上产值最高的养殖海藻，在中国、日本和韩国都有大规模养殖。

紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主要品种之一。紫菜干的粗蛋白含量为30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素和钙、钾、镁等微量元素。

紫菜干还含有藻类特有的藻胆蛋白，营养价值很高。是一种不可多得的海洋食品，是我国东南沿海农村经济的支柱产品。