广东人一般用五花肉、绿豆、糯米、香菇、眉豆等包饺子。这是最传统最常见的腊肉饺子。咸肉汤圆里有时会加入虾仁、扇贝、栗子、咸蛋黄、花生等配料,会使味道更丰富,香气更浓。
广东人用什么材料做粽子?
广东粽子是南方粽子的代表品种。广东人不仅在端午节吃粽子,在日常生活中也经常包粽子吃。广东粽子有不同的形状,包括三角锥,金字塔和条形。
广东各地的特色粽子有肇庆蒸粽子、台山粽子、中山芦兜粽子、东莞道滘粽子、潮汕双煮粽子丸子等。
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广东人一般用五花肉、绿豆、糯米、香菇、眉豆等包饺子。这是最传统最常见的腊肉饺子。咸肉汤圆里有时会加入虾仁、扇贝、栗子、咸蛋黄、花生等配料,会使味道更丰富,香气更浓。
广东各地的特色粽子有肇庆蒸粽子、台山粽子、中山芦兜粽子、东莞道滘粽子、潮汕双煮粽子丸子等。
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