果啤算是酒吗

果啤算是酒吗,第1张

水果啤酒是葡萄酒。水果啤酒是由麦芽、大米等制成的。作为原料,然后加入啤酒花,经过一系列工艺,最后在过滤时加入由果汁酿造的含二氧化碳的酒。水果啤酒含有人体所需的多种氨基酸和维生素。

水果啤酒

果啤算是酒吗,第2张
现在市面上的果啤有:菠萝果啤、哈密瓜果啤、苹果果啤、橙子果啤等等。它属于葡萄酒行业 新宠 。

水果啤酒除了在过滤时加入了适量的果汁和糖之外,在产品特性、所用原料和生产工艺上都与啤酒相同。

果汁啤酒最早出现在欧洲。自1993年欧盟批准啤酒厂批量生产啤酒混合饮料后,1994年又生产出另一种名为阶梯的啤酒混合饮料。

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