荔枝酱油吃法原理

荔枝蘸酱油的吃法是广东潮汕的。只需要把荔枝削皮蘸酱油就可以吃了。这种吃荔枝的方式有酸甜咸三种口味，可以中和荔枝的酸涩味。味道非常好。

荔枝酱油的食用原则

荔枝的果肉半透明，味道香甜。它也被称为香蕉、菠萝和龙眼。华南四大水果 。但是荔枝吃多了容易上火。

荔枝蘸酱油。因为有咸味，荔枝的味道变得更加生动，更有层次感。酸、甜、咸、鲜交融在一起，味道浓郁鲜亮。所以荔枝酱的搭配也成了一部分人的最爱。

但是吃蘸酱油的水果是没有科学依据的。可以尝试一下，作为调整个人口味的一种方式，但不宜多吃。