小苏打的主要成分是碳酸氢钠,白醋的成分是醋酸。当这两种化学物质相遇时,会发生剧烈的化学反应,产生醋酸钠和大量 二氧化碳。还有天然气和水。越来越多的二氧化碳,不断在水中翻腾,会产生大量的气泡。
小苏打和白醋之间的化学反应
小苏打和白醋的反应化学方程式为:ch 3c ooh+nah co 3 = ch 3c oona+H2O+CO2。
小苏打的化学名是碳酸氢钠,是一种碱性物质。碳酸氢钠,白色细晶,比碳酸钠难溶于水,也是一种工业化学品。
白醋主要成分是醋酸,凝固后呈弱酸性无色结晶。其水溶液呈弱酸性,有腐蚀性,其蒸气对眼睛和鼻子有一定的刺激性。
酸性物质和碱性物质放在一起,容易产生中和反应,产生很多气泡,也就是二氧化碳。