荠菜的最佳搭配

荠菜和猪肉是最好的组合。荠菜不仅营养丰富，而且药用价值很高。荠菜和猪肉最好搭配，因为是一肉一菜，搭配合理。而且还能中和对方的味道，让口感更好，更有营养。

荠菜的功效与禁忌

食用荠菜对治疗干眼症、夜盲症、胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等疾病有特效。

吃荠菜要避免与鲫鱼、兔肉同食。

脾虚泄泻便溏者忌食。