花雕酒的来历传说

在雕酒起源的传说中，绍兴地区十大民俗之一“花雕嫁女”广为流传。传说绍兴人在女儿生完孩子几岁的时候就开始酿酒了。冬天池塘干涸时，他们把酒埋在里面。春天，池塘满了水，他们才挖出来酒招待客人，直到女儿出嫁。

花雕酒起源传说

雕酒的另一个传说是在女儿满月时把酒埋在地下，出嫁时拿出来陪她喝。这款酒叫 女儿红 但是如果我的女儿死了，这酒就叫 花凋谢 ，意思是花已经枯萎了，原意是太悲伤了，然后就是谐音 花雕 。

雕酒是黄酒的一种。据了解，它起源于六千年前的山东。如今，在各种雕酒中，绍兴的雕酒历史最悠久，流传最广。