鹌鹑肉是热性还是凉性

鹌鹑肉不热不凉。鹌鹑肉性平，不热不冷。鹌鹑是古老的食用鸟类之一，原为野鸟，分布于我国。鹌鹑肉可用于煎、炸、炖、烤、煲汤等。也可作为药膳的主要成分。

鹌鹑的生活习性

鹌鹑在古代又被称为鹌鹑鸟、万鸟、本鸟，是脊椎动物雉鸡的一种，通常是成对活动，而不是成群活动。

鹌鹑一般生活在茂密的杂草或灌木丛中，分布在欧洲、亚洲、澳大利亚等地。

鹌鹑主要吃杂草种子、豆类、谷物、浆果或嫩叶等。它们在夏天捕食昆虫。