夏天杨梅怎么保存

杨梅夏天可以冷藏保存。将杨梅放入保鲜袋中，然后放入密封的冰箱中。一般可以保存五天以上，或者晒干。将杨梅用盐水洗净，然后晒干。也可以用杨梅酒浸泡。杨梅放在密闭的酒里浸泡20天就可以吃了。

杨梅的夏季保鲜方法

1。冷藏保存

夏天杨梅可以放冰箱冷藏。将杨梅装入保鲜袋中，然后密封袋口，再放入冰箱中保存。一般可以保存五天以上。冷藏前不要清洗，以免杨梅腐烂变质。

2。在阳光下储存

夏天，杨梅脯也可以晒干。先将杨梅放入盆中，用盐水浸泡去除杂质和酸味，然后倒掉盐水，晒干杨梅，最后将晒干的杨梅放入保鲜袋中。

3。浸泡葡萄酒保存

杨梅在夏季保存时也可以浸泡在杨梅酒中。先将杨梅清洗干净，沥干水分，再将杨梅放入白酒中，然后密封容器，将杨梅在密闭容器中浸泡20天，即可食用。