咖啡为什么不能二次萃取

咖啡是不能再提取的，因为在第一次提取的时候已经完全提取或者过度提取了，所以当这样的完全提取或者过度提取的咖啡再提取的时候，提取出来的咖啡是不会被味蕾喜欢的。

咖啡

咖啡是一种用烘焙磨碎的咖啡豆制成的饮料。作为世界三大饮料之一，它是与可可、茶一起风靡全球的主要饮料。

公元15世纪以前，咖啡的种植和生产被阿拉伯人垄断。当时主要用于医学和宗教。15世纪初，就有文献记载咖啡的使用。

传说在1600年，一些天主教徒认为咖啡是 魔鬼 ，敦促当时的教皇克莱门特八世禁止这种饮料，但教皇品尝后认为可以饮用，并对咖啡进行了祝福。