甘蔗去火吗

甘蔗是一种又甜又凉的食物。适量食用可缓解肺热、胃肠热等症状。但主甘蔗不宜多吃，因为甘蔗含糖多，吃多了可能上火。甘蔗还含有大量的纤维素，在口中咀嚼过多的纤维会损伤口腔黏膜。

去除甘蔗上的火

甘蔗是一种又甜又凉的食物。从甘蔗的食物属性来看，它有清热去火的功效。并且在适量食用的情况下，对肺热、胃肠热等症状有很好的缓解作用，这类患者可以适当食用。

需要注意的是，甘蔗不能吃太多。甘蔗虽然性凉，但含有大量的蔗糖和葡萄糖，尤其是蔗糖在糖分中所占比例很大。如果你吃了太多的甘蔗，很可能是糖分摄入过多导致上火的症状。

甘蔗还含有大量的植物纤维。在吃太多甘蔗的情况下，口腔中大量的咀嚼纤维很容易导致口腔黏膜损伤，从而引起口腔溃疡等创伤性真菌感染。建议每次甘蔗量控制在1 ~ 2节左右。