三七根须的正确吃法

三七根可以生吃。建议每天分几次服用3 ~ 5克。具有理气消肿的功效。也可以和鸡肉一起炖，缓解崩漏、产后虚弱、自汗盗汗等症状。或将三七用酒浸泡，可用于缓解血瘀、腰酸背痛等症状。

1。生吃

三七根可以生吃。生三七根味苦，但生三七具有理气消肿的功效，对防治痢疾、腹泻、咽喉肿痛、铁伤等疼痛非常有效。建议每天分多次服用3 ~ 5克。

2。三七须根炖鸡

将三七根用清水浸泡20分钟左右，然后加入鸡肉和盐，小火炖1 ~ 2小时。具有补益气血、化瘀散结的作用。对于有崩漏、产后虚弱、自汗盗汗的人，总说吃三七须根炖鸡可以缓解。

3。三七浸泡酒

将三七根洗净，放入容器中，倒入50 deg将上述白酒密封浸泡15天左右，即可制成营养价值高的药酒。三七药酒具有消肿止痛、活血化瘀等功效。用于缓解血瘀、腰酸背痛等不适症状。