秋刀鱼是带鱼吗

秋刀鱼不是带鱼，也叫竹刀鱼。因其身材修长如刀，其生产季节在秋季，故取名秋刀鱼，味道鲜美，营养丰富。它可以通过蒸、煮、炸和烤来烹饪。

秋刀鱼和带鱼的区别

带鱼之所以叫带鱼，是因为它的身体像皮带一样扁平。它的身体是银灰色的，背鳍和胸鳍是浅灰色的，有微小的斑点，尾巴是黑色的。带鱼的尖端很大，尾巴逐渐变细。

秋刀鱼细长，像棍子一样，侧面扁平，吻部略突出。秋刀鱼背部深蓝色，腹部银灰色，吻部和尾柄略黄，身体中央有一条银蓝色的纵带。

带鱼主要分布在西太平洋和印度洋、黄海、东海、渤海以及一路到南海，秋刀鱼主要分布在北太平洋的温带海域，包括日本海、白令海等海域。