牛骨花生汤的做法

牛骨花生汤的做法 工具/材料

牛骨2斤，红花生100 g，红枣30 g，糯米酒2勺，姜片，陈皮。

操作方法 01

洗净牛的颈骨。

02

红花、红枣、姜片、糯米酒准备好了。

03

将牛骨和配料放入锅中。

04

然后加水，水量不要超过配料。

05

盖上盖子，将时间设置为1: 30小时。

06

煮30分钟左右，开盖，把面汤上的气泡扔掉。

07

然后加点陈皮继续煮。

08

熬制美味的牛骨汤1:30分钟。