肯德基炸鸡腿的做法
工具/材料
鸡腿，料酒，蚝油，奥尔良卤汁，鸡蛋，淀粉，面包屑，番茄酱，沙拉酱。
操作方法 01
首先我们把鸡腿洗干净，把鸡翻过来放在盆里，如图。
02
然后我们加入适量的蚝油、料酒和奥尔良卤汁，搅拌均匀，腌制20分钟。
03
然后我们准备一碗蛋液，一碗淀粉，一碗面包屑。把咸鸡腿包一层蛋液，再包一层淀粉，再包一层蛋液，最后包一层面包屑，都准备好待用。
04
然后我们把锅里的油烧开，油温五成热，放入锅中，炸至金黄酥脆，取出控油。
05
最后装盘，挤点番茄酱和沙拉酱，美味的炸鸡腿就完成了！
