怎样做美味的蘑菇芋头肉末汤？

怎样做美味的蘑菇芋头肉末汤？

蘑菇的营养价值很高。经常吃蘑菇可以刺激食欲，帮助消化，增强体质。
芋头是一种碱性食物，可以中和体内的酸性物质，从而使其具有乌发美容的功效。
香菇芋头肉末煮汤特别好吃。边肖今天要和大家分享的是如何做出美味的蘑菇芋头肉羹？希望能帮到你。

工具/材料

香菇、芋头、枸杞、香菜、盐、鸡精、料酒、淀粉、酱油各适量。

操作方法 01

准备适量猪肉，洗净，剁碎，加入适量盐、鸡精、酱油、料酒、淀粉，腌制15分钟。

02

准备适量的鲜蘑菇，用清水洗净，然后用手撕成条状，放在盘子里备用。

03

再准备一个芋头，去皮，切成条状，放在碗里备用。注意不要让芋头的粘液粘在手上，否则会刺激皮肤。

04

将适量的水放入锅中。水烧开后，将芋头条放入锅中。

05

将准备好的蘑菇条放入锅中，大火烧开水，转小火炖5分钟。

06

将腌制好的肉末放入锅中搅拌。

07

提前将枸杞泡在水里，将枸杞放入锅中，再煮5分钟。

08

根据自己的口味加入适量的盐和鸡精，再准备适量的香菜。洗净后切碎，撒入锅中。

09

放在锅里就可以喝了。好吃又好喝。我家人很喜欢。