尖椒炒肉怎么做好吃
要想味道更好,首先要准备好原料,包括辣椒、适量的葱、淀粉、里脊肉。
详细内容
01
把里脊肉切成小块,放在一边。加入淀粉和酱油搅拌均匀。【/br/】辣椒打碎后,把辣椒头扔掉,把里面的辣椒籽洗干净,切成小块。
02
锅里放适量油,将腌制好的肉直接放入中间翻炒。等肉变色后,可以马上关火捞出来。
03
取出肉后,锅里要留点油,把葱花直接放进去,然后把辣椒放进去,加适量的盐,炒到辣椒变软。
04
把炒好的肉直接放进锅里,用辣椒炒。只需要翻炒2~3次左右,就可以直接出锅了。
这种食物非常好吃,营养价值丰富。