虾煮几分钟就熟了？

一般来说，根据虾头的大小，虾的种类和加热的时间是不一样的。
水烧开后，把虾放进去。如果虾比较大，大概需要5分钟左右加热。如果虾小，一般需要2-3分钟。虾变红了就可以捞起来了。

虾是最常吃的海鲜。
一般营养专家推荐水煮虾，这样味道更原汁原味。
另外，虾的营养成分也可以保留。
一般来说，根据虾头的大小，虾的种类，加热的时间是不一样的。
水烧开后，把虾放进去。如果虾比较大，大概需要5分钟左右加热。如果虾小，一般需要2-3分钟。虾变红了就可以捞起来了。

虾富含蛋白质、钙等营养成分。
如果与葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使鞣酸与钙离子形成不溶性结合，刺激肠胃，引起不适、呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻。
海鲜要和这些水果分开至少2小时吃。

另外，虾本身是高蛋白低脂肪的食物，虾中的蛋白质是优质蛋白质，脂肪主要是优质不饱和脂肪酸。
因此，身材苗条、正在生长发育的孩子，身体虚弱的老人，当然还有像牛一样健壮的少年和成年人，都是非常健康优质的动物性食物选择。