橘子和桔子区别在哪

橘子和桔子区别在哪,第1张

橘子和桔子没有区别,橘子和桔子指的是同一种水果,但由于地域不同写法有所不同,中国北方地区多写橘子,而南方则多用桔子。

橘子桔子又称柑橘,属于芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。

橘子的近种区别

柑、橘、橙是柑橘类水果中的三个不同品种,由于它们外形相似,易被人们所混淆。柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称,柑和橘的名称长期以来都很混乱。

按科学的角度来衡量,橘是基本种,花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色;柑是桔与甜橙等其它柑橘的杂种,花大,果实剥皮不如桔好剥,种子的胚为淡绿色。

因此,在宽皮柑橘中,橙柑(芦柑)是桔不是柑,温州密橘是柑不是橘。柑和橘在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物。另外柑和橘两者常统称为“柑橘”。

橘子就是桔子,橘子与橙子的区别如下:

一、定义

橘(英语:Mandarin orange;学名:Citrus reticulata)是芸香科柑橘属的一种水果。“橘”(jú)和“桔”(jú)都是现代汉语规范字,然“桔”作橘子一义时,为“橘”的俗写。在广东的一些方言中二字同音,“桔”也曾做过“橘”的二简字。闽南语称橘为柑仔。西南官话区的各方言中呼为“柑子”或“柑儿”。

橙子(学名:Citrus sinensis 英语:orange),是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果,有很高的食用,药用价值。橙子起源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

二、来历

橘子原产地中国,数千年的栽培历史不能说清楚具体位置。由阿拉伯人传遍欧亚大陆,橘子在荷兰、德国都还被称为“中国苹果”。中国是橘子果的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。据考证,直到公元1471年,橘、柑、橙等柑橘类果树才从中国传入葡萄牙,公元1665年才传入美国。

橙子的栽培历史悠久,以其果皮含有芳香气味,古人用它作薰香代品。湖南省长沙市郊马王堆出土的西汉古墓文物中有本属植物的种子。据考证认为是香橙的种子——较粗大且略有棱角,色泽已变灰黑——认为当时是用作薰香料陪葬并保存尸体完整的材料之一。那些种子与其他同类的物品放置在棺穴的西边,而食物类则放置于东边。

三、生长环境

橘子果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关,这些条件影响最大的是温度。即使差异05℃的气温有时会出现截然不同的结果。橘子果生长发育要求125~37℃的温度。秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右,根系生长的土温与地上部大致相同。过低的温度会使橘子果受冻,甜橙-4℃,温州蜜柑-5℃时会使枝叶受冻,甜橙-5℃以下,温州蜜柑-6℃以下会冻伤大枝和枝干,甜橙-65℃以下,温州蜜柑-9℃以下会使植株冻死。

橙子的生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关,这些条件影响最大的数温度。即使差异℃的气温有时也会出现截然不同的结果。最适宜橙子生长的温度为~37℃。秋季花芽分化时,要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右,过低的温度会使橙子受冻。另外,橙子是耐阴性较强的树种,但要优质丰产仍需好的日照。一般年日照时数1200~2200小时的地区均能正常生长。

四、形态特征

橘子

橘子树分枝较多,枝扩展或略下垂,刺较少。单身复叶翼叶通常狭窄, 或仅有痕迹,叶片披针形。椭圆形或阔卵形,大小变异较大。顶端常有凹口,中脉由基部至凹口附近成叉状分枝,叶缘至少上半段通常有钝或圆裂齿,很少全缘。

花单生或2-3朵簇生,花曹不规则5-3浅裂,花瓣通常长15厘米以内,雄蕊20-25枚,花柱细长,柱头头状。柑橘的花是混合花,萌发后具有枝、叶和花等器官,花有单花和花序两种:红桔、温州蜜柑等为单花,甜橙、柠檬、葡萄柚等除单花外还有花序,柚以花序为主。柑橘通常需授粉受精后才结果,但温州蜜柑、脐橙等不受精也能结果,此为单性结果,也称单性结实。

果形种种,通常扁圆形至近圆球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡**、朱红色或深红色,甚易或稍易剥离,橘络甚多或较少,呈网状,易分离,通常柔嫩,中心柱大而常空稀充实,飘囊7-14瓣。稀较多。囊壁薄或略厚,柔嫩或颇韧,果肉酸或甜,或另有特异气味,种子或多或少数。通常卵形,顶部狭尖,基部浑圆,子叶深绿、淡绿或间有近于乳白色,多胚,少有单胚。花期4-5月,果期10-12月。

橙子

橙子树为小乔木,通常有粗长刺,新梢及嫩叶柄常被疏短毛。叶厚纸质,翼叶倒卵状椭圆形,长1-25厘米,宽04-15厘米,顶部圆或钝,向基部渐狭楔尖,叶片卵形或披针形,大的长达8厘米,宽4厘米,小的长25厘米,宽约1厘米,顶部渐狭尖或短尖,常钝头且有凹口,基部圆或钝,叶缘上平段有细裂齿,稀近于全缘。

花单生于叶腋,有下垂性,花梗短;花萼杯状,5-4裂,裂片阔卵形,端尖;花瓣白色,有时背面淡紫红色,长1-13厘米;雄蕊20-25枚;花柱长约为子房高的2倍,柱头几与子房等大。

果扁圆或近似梨形,大小不一,大的径达8厘米,小的约4厘米,果顶有环状突起及浅放射沟,蒂部有时也有放射沟,果皮粗糙,凹点均匀,油胞大,皮厚2-4毫米,淡**,较易剥离,瓢囊9-11瓣,囊壁厚而韧,果肉淡黄白色,味甚酸,常有苦味或异味;种子多达40粒,阔卵形,饱满,平滑,子叶乳白色,单或多胚。花期4-5月,果期10-11月。

五、分布范围

橘子

中国柑橘分布在北纬16°~37°之间,海拔最高达2600米(四川巴塘),南起海南省的三亚市,北至陕、甘、豫,东起台湾省,西到西藏的雅鲁藏布大峡谷。但中国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬20°~33°之间,海拔700~1000米以下。产秦岭南坡以南、伏牛山南坡诸水系及大别山区南部,向东南至台湾,南至海南岛,西南至西藏东南部海拔较低地区。

耐寒区位9~11。全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。其中主产柑橘的有浙江台州、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区),其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市),陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植柑橘的县(市、区)有985个。

橙子

甘肃、陕西二省南部、江西赣南、四川、湖北、湖南、江苏、贵州、广西、广东及云南东北部的高山地区,野生及栽培。

参考资料

百度百科-橘子百度百科-橙子

有句话叫做“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”。看到这个大概就知道两者的区别是什么了,现在我仔细讲一下到底有怎样的不同。

实际上桔和橘并不存在简写和繁写的关系。我国在历史上曾有一段时间,把“桔”作为“橘”的简写使用。1977年中国文字改革委员会在《第二次汉字简化方案(草案)》中曾明确把“橘”简化为“桔”使用,不过到1986年又在《<二汉简案>和纠正通知》中被废止,所以橘和桔二者单独使用,不存在简繁的依附关系。

其实橘和桔是指同一种水果,那为什么有两种写法呢?其实这并不意味着桔是橘的简化字,橘是收录于字典中形容这种水果的正规写法,而桔却是俗字,什么叫俗字呢?在古代,汉字分为俗、通、正三种,之所以称之为俗,是因为它并不合乎规范,只是在民间较为流传而已。当桔读第二声的jie时,它就不是俗字了,而是可以组词为桔梗的正规字噢。

不知道你们是怎么吃橘子的,总之我觉得每次吃橘子,自己像是有强迫症一样,一根一根的挑掉上面的白丝,然后余下黄黄的一团,吃在嘴里可滑腻了。但是其实那个白丝是应该连着果肉一起吃掉的,它叫橘络,里面含有很多纤维素,意思就是较于酸酸甜甜的果肉而言,它更有营养。

就如我开头所讲的,其实水果就只有那一种,就只是从之前流传下来的叫法不同而已。

橘子,又叫桔子,南方叫桔,北方叫橘,都是一个品种。一般来说,成熟的橘子果皮呈红**,果肉多汁,味道酸甜。皮与肉之间海绵层比较薄,更容易剥离。瓤瓣7-11个,不耐储存。常见的橘子知名品种有,湖南东江湖蜜橘,广西梧州砂糖橘,浙江黄岩蜜橘,江西南丰蜜橘,四川蒲江不知火丑橘,云南玉溪蜜橘,浙江临海涌泉蜜橘,湖北宜昌蜜橘……

橘子和桔子没有什么区别,两者属于同一种水果,橘子也称桔子、柑橘。

橘子是一种比较常见的水果,未成熟时呈绿色,成熟后为**,也有黄绿相间的。橘子体型适中,为扁球状,其果肉为**,呈瓣状排列,并有白色的橘络附着。橘子具有浓郁的清香,比较酸甜多汁。橘子外形是椭圆形的,有的果实会有一些凸起或凹进去,像乒乓球一样,在阳光的照射下,十分好看。

橘子的生长习性

橘子喜欢阳光,适宜生长在年平均温度15℃以上的环境中,在生长发育中需要较多的水分和充足的阳光,但要注意阳光不能过分于强烈,否则容易对植株造成伤害。

橘子生长在长江中下游和长江以南地区,秦岭以南地区也有一些品种。它喜欢温暖湿润的环境气候,但是不耐严寒,喜欢生长在深厚肥沃的壤土中进行生长,温度低于零下5度以后生长就会减缓。

桔子和橘子没有区别,桔子和橘子的学名都是柑橘,是同一种植物。下面详细介绍:

柑橘:

柑橘是芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。

形态特征

柑橘的组成由:根、茎、叶、花和果实组成。小乔木。单身复叶,翼叶通常狭窄,或仅有痕迹,叶片披针形,椭圆形或阔卵形。果形种,通常扁圆形至近圆球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡**,朱红色或深红色,果肉酸或甜,或有苦味,或另有特异气味;种子或多或少数,稀无籽,通常卵形,顶部狭尖,基部浑圆,花期4-5月,果期10-12月。

植物学史

中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。经过长期栽培、选择,柑橘成了人类的珍贵果品。 据研究,柑橘起源于中国云贵高原,途经长江而下,传向淮河以南。长江下游,直到岭南地区。经过中国人民长期栽培。选择,柑橘成了人类的珍贵果品。

15世纪,葡萄牙人把中国甜橙带到地中海沿岸栽培,当地称为“中国苹果”。后来,甜橙又传到拉丁美洲和美国。1821年,英国人来中国采集标本,把金柑带到了欧洲,1892年,美国从中国引进椪柑,叫“中国蜜桔”。英语把柑和桔总称“曼达宁”(Mandarin),其原意就是“中国珍贵的柑”。

温州蜜柑,是唐代日本和尚田中间守来中国浙江天台山进香,带回柑橘种子,在日本鹿儿岛、长岛栽植,变异选择而来。柑橘栽培遍及五大洲,而以巴西、美国、中国、日本、西班牙、意大利、摩洛哥、墨西哥、以色列、南非、阿尔及利亚、埃及、希腊、土耳其、阿根廷、印度、澳大利亚的栽培面积和产量居多。

以上内容参考 百度百科-桔子、百度百科-橘子

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