怎样自己制作碱性水

自制碱性水最简单易行的方法就是用麦饭石浸泡,

其实很多矿泉水厂家就是用麦饭石制作人工矿泉水的,碱性水其实就是含较多钙、镁、钾等带正电荷离子的的矿泉水，

麦饭石本身还是一种滤料,可以起到过滤杀菌的作用,这种石头有个很好的特点就是当某种矿物质过少的时候它就析出,过多的时候它又吸收,

本人做过实验,浸泡一个晚上,用PH试纸测就呈黄偏绿色,显弱碱性,麦饭石所含的多种对人体有益的微量元素使得它被冠以长寿石之称,

你可以买石头也可以买个用麦饭石做的杯子,都很方便

可以按以下方法制作枧水。

所需材料：碱面、清水。

步骤一、首先准好食用碱面。碱面呈碱性，并且能很好地溶解于水中，是很好的制作枧水的材料。

步骤二、之后在碱面中加入清水。

步骤三、食用勺子搅拌直到碱面溶解到水中，水中没有颗粒状为止。

步骤四、之后使用保鲜膜将碗密封住，静置一夜，这样枧水就制作完成了。

1、碱水也就是天然碱,它里面的主要成分是碳酸钠和碳酸钾,现在市面上比较常见的碱水就是将食用碱溶于水或者是用小苏打溶于水制成的,这两种材料都非常健康,都符合食品安全规范,且在制作面食的时候也经常会用到。

2、将500克左右的食用碱块放到相同量的沸水中搅拌到完全溶解,调好之后放到玻璃瓶中保存,在制作馒头、包子或者是碱水棕等食物的时候能用上,不过需要注意的是碱水的浓度是非常高的,在食用完之后需要清理干净瓶口,以免被腐蚀。

1斤大米7斤水，教你在家自制碱水豆腐，比嫩豆腐还要嫩

朋友，吃了不你？今天周末做个新鲜食物吃。一起来跟我做吧，在此分享，仅供娱乐。

准备500克大米，最好是用早稻米，买不到的话，用普通大米就行

；再用清水多搓洗几遍，洗去多余的淀粉，再加入1000ml清水，把它们浸泡一夜，夏天的话，最好放在冰箱里，不要放在冷冻层哦，哈哈，不然让你吃冰块啦；泡好后，连水带米一起倒入料理机里，把它们打成米糊，打的越细腻越好；打好的米糊里倒入10克食用碱，把它们充分搅拌均匀，锅里加入2500ml清水，加入适量食用盐，把水烧至微微冒泡，像这样就行了

；打好的米糊也倒进去，开中火，用擀面杖不停的搅拌，中间一定不要偷懒哦，防止糊锅底，大约4分钟后，大迷糊变得有点黏稠冒大泡，再转小火继续搅拌，最后能熬到这种黏稠度就行了

，大约需要15分钟左右，做这个真消耗体力，减肥啦；准备一个耐热的模具，趁热把米糊倒进去，表面抹平整一些，放在外面自然冷却就可以，等完全定型以后倒扣出来，这样家庭版的米豆腐就做好了，看一下特别的Q弹嫩滑

；最后再用刀切成几个大块，吃的时候取出2块再切成小块，加1勺生抽，1勺香醋，适量的辣椒红油，再撒上葱花

，一份凉拌米豆腐就做好了，有没有朋友试过这种大米吃法呢？吃起来清凉爽滑，入口即化。传统做法是用草木灰，或者石灰水定型，咱们在家做可以用碱水，吃起来口感没有太大区别，咬一口浓浓的大米香味

，天热不想吃饭的时候可以做一份，清凉又解暑，喜欢的朋友可以评论，留言，关注

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