桃胶怎么吃 对身体有什么好处

好处一 保养身体很相宜

桃胶是一种浅**透明的固体天然树脂，桃胶就跟燕窝一样，具有保养身体健康的作用。女士多吃桃胶，促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力，对调养身体具有很不错的效果，女士们可以用桃胶炖冰糖，每周吃一次，调养身体。

好处二 养颜效果让人惊艳

桃胶具有养阴润燥、益气补中的作用，多吃桃胶能够达到养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽。女士们可以把桃胶与冰糖雪耳一起炖煮，更能对身体起到滋润的效果，使容颜焕发出更加美丽的神采。

其他好处

多吃桃胶除了具有保养身体，美容美颜的功效之外，还具有治疗疾病的功效。桃胶对胃痛、胃炎等疾病具有很好的疗效，只需取黄豆大小的桃胶，嚼碎之后用温开水送服，每天坚持早晚服用两次，就能够起到消除胃痛、改善胃炎的效果。另外桃胶对身体虚热、糖尿病等病症都有很好的疗效，可以在医生的指导下使用桃胶进行治疗。

吃桃胶有什么好处坚持吃桃胶不但有保养身体，促进健康，美容美颜的功效，正确使用的话对胃痛、胃炎、糖尿病、身体虚热等也是有很好的疗效的。

一般情况下，桃胶是可以用来炒菜的。桃胶的做法各种各样，用来炒菜味道也是很不错的。那么桃胶怎么炒好吃呢？下面让我们具体来看看吧！

桃胶可以炒菜吗

桃胶吃可以炒菜的。

桃胶用的地方比较多，夏天可以做成清凉的糖水，冬天可以用来煲成浓香的烧肉，桃胶这样的食材本身没有什么特别的味道，基本上你跟什么东西煮在一起，就是什么样的味道，本身口感很有趣，用来做成甜品，是我们最平民的美容养颜的佳品，用来炖肉，绝对是让你越吃越美的！

桃胶怎么炒好吃 桃胶炒地皮菜

原料：桃胶、地皮菜、扁尖笋、火腿、榨菜丝、红尖椒、胡椒粉、香葱、高汤。

步骤：

第1步、桃胶提前24小时用水浸泡开，洗去杂质。

第2步、地皮菜用温水泡开清洗干净。

第3步、扁尖笋用水浸泡30分钟捞出洗干净，切成丁，火腿洗净切成丁，榨菜丝，也洗净切成丁红尖椒切碎。

第4步、锅烧热放油，放入辣椒碎炒出香味。

第5步、倒入火腿丁爆炒一下。

第6步、再倒入扁尖丁和榨菜丁一起炒匀。

第7步、倒入桃胶和地皮菜炒匀。

第8步、倒入高汤，再放点胡椒粉，大火煮开后转中火煮10分钟。

第9步、汤汁快干时放入葱花炒匀出锅装盘。

小贴士：

扁尖笋浸泡好了掐掉老头，每根扁尖笋从中间撕成两半再切，因为所有配料都有咸味儿，所以烧的过程中不用放盐，如果觉得淡了，可以适量放点盐。

桃胶炒豆腐

用料：

主料：桃胶5克、豆腐一块

辅料：黄瓜半根、香菜适量、葱一小段、姜3片

桃胶炒豆腐的做法

1准备好材料，把豆腐切成条，葱切段，黄瓜切片，桃胶泡发二十四小时以上期间多次换水挑清杂质

2豆腐下锅用油煎

3把豆腐煎至金黄加入葱姜

4炒香后加入桃胶，继续翻炒

5加入酱油，炒匀

6加入切好的香菜和黄瓜再次翻炒，熟后即可出锅

7豆腐特别软，一碰就都感觉快碎了，所以多炸了一会豆腐

8炒得不是很好看，但是味道还是很好的哦！

桃胶小炒肉

用料：五花肉、青椒、洋葱、胡萝卜

步骤：

1、桃胶泡发12小时，中途换水清洗备用，五花肉焯水后切片，洋葱、胡萝卜、青椒、姜、蒜切片备用;

2、锅内热油，下五花肉翻炒2分钟，加入酱油、料酒各2勺，糖少许;

3、加入蔬菜翻炒，加100g开水焖煮2分钟;

4、倒入桃胶大火翻炒8分钟，焖煮至汤汁收干即可。

桃胶炒之前要泡吗

在吃桃胶之前都要用水泡开。注意,桃胶用冷水和热水发泡的效果不一样,原则上用热水和冷水都可,都有各自的优缺点。具体区别为:

1、用冷水发泡的优缺点:优点为维生素损失小、营养成分流失小、口感好;缺点为速度慢。

2、用热水发泡的优缺点:优点为速度快;缺点为损失维生素,特别是维c,营养成分流失,口感不好,比如银耳,热水泡的,口感不脆。

因此在选择用冷水或者热水发泡的时候,要根据实际情况选择:如果时间充足,就用冷水;如果时间不是很充足,就用温水;如果时间太不充足,就用热水。

可以把桃胶加入日常的粥里面，通过熬制可以让桃胶的营养成分渗入到粥里。

为了更好的发挥营养价值，需要寻找更合适的服用方法，才能保证桃胶的营养价值不会丧失。可以把桃胶加入日常的粥里面，通过熬制可以让桃胶的营养成分渗入到粥里，且桃胶熬出来的粥口感更好，味道更清新。

桃胶最好在早上吃。桃胶的成分比较复杂，主要含有的成分是树脂，也就意味着本身很难消化。为了让用户的身体能够充分的消化和利用桃胶，应尽量避免在晚上服用，会造成桃胶的功效大大下降和不易消化。最好选择在早上这个代谢比较旺盛的时间服用桃胶，此时效果和吸收率都是最好的。

扩展资料：

注意事项：

孕妇不能吃桃胶：怀孕了如果吃桃胶，可能会对胎儿造成很大的影响。这是因为桃胶中含有一些刺激胎儿的成分，很有可能会导致胎儿发育畸形，所以孕妇是不能吃桃胶的。

消化疾病的人不能吃桃胶：一些人可能会存在一些消化系统疾病，对于桃胶这种营养产品可能会无法消耗，那么这个时候就可能会加剧消化不良的情况，所以会让人感觉到胃胀和肚子不舒服的情况。

不同的食用方法能够给大家带来不同的功效，所以对于大家来说是有很大帮助的。

参考资料来源：百度百科-桃胶

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