玻璃碗可以放烤箱里烤吗

玻璃碗可以放烤箱里烤吗,第1张

耐热玻璃碗可以放烤箱里烤。

耐热玻璃可以用于微波炉加热,高温烤箱,热水消毒设备,也可用于冰箱冷藏、洗碗机等多种家用电器场合。

耐热玻璃因材质不同,最高可以耐到1500度高温(最高软化点1730度),耐热玻璃化学上稳定良好、耐侵蚀性,不会析出有害物质。

扩展资料:

耐热玻璃的特点

耐热玻璃(含有耐热性强的硼酸、硅酸成分,能够承受冷热聚变温差变化的特种玻璃。热膨胀系数(因温度提高导致玻璃体膨胀的比率)比较小,在急剧温度变化下也不易破碎。具有低膨胀、抗热震、耐高温、耐腐蚀、强度高等一系列优良性能。

耐热玻璃原料价格比普通玻璃高,制造费用也较高,因此耐热玻璃的销售价比普通玻璃、钢化玻璃高。耐热玻璃材质使用安全系数高,绝不会发生类似钢化玻璃的自爆现象,耐热玻璃多用于器皿、奶瓶、实验用烧杯、工业锅炉视镜、机械设备视窗玻璃等。

参考资料来源:百度百科-耐热玻璃

玻璃碗可以放在烤箱中使用,但是需要注意,并非每一种玻璃碗都可以放到烤箱中使用。耐热玻璃碗可以放进烤箱中。

市面上d的玻璃主要有三种,分别是普通玻璃、钢化玻璃和耐热玻璃3种,其中只有耐热玻璃才可以放进烤箱中使用。

耐热玻璃是指能够承受冷热聚变温差变化的特种玻璃,其使用安全系数高,不会发生类似钢化玻璃的自爆现象。

耐热玻璃的热膨胀系数小,耐急剧温度变化范围大(≥120℃)、耐热最高温度1200℃。而烤箱的温度范围一般最高可以达到300℃左右,完全在耐热玻璃的承受范围内,所以耐热玻璃可以放在烤箱中使用。

至于普通玻璃、钢化玻璃则不能放在烤箱中使用,会有发生爆炸的危险,尤其是钢化玻璃。

烤箱中不可以使用的容器

1强化玻璃与一般玻璃:强化玻璃抵抗外部;中击比较强,不过不能承受高温,因此不得在烤箱内使用。此类容器可用在温度较低的发酵或者晾干时使用。

2木质类容器:烤箱内温度高,此类容器容易变形。

3釉层处理的瓷器:此类容器在烤箱里烘烤后会出现绷瓷现象,因此应避免使用此类容器。

;     烤箱里可以放入的器皿如下:

      1耐热玻璃

      容器底部标注烤箱(OVEN)或者标注(borosilicate),急速的温度变化对耐热玻璃的破坏性大,因此应避免将烤热的耐热玻璃容器直接放入凉水中,否则会出现炸裂现象。耐热玻璃容器在清洗时,不能用钢丝球,应该用海绵材质的百洁布清洗。

      2陶瓷与耐热瓷器

      可以使用石锅或耐热瓷器,不过使用釉层处理过的容器烘烤时,会出现绷瓷的现象。

      3金属材质容器与制作面包、饼干的模具

      此类容器没有木质或塑料材质的手柄,如果容器质地薄,会容易出现变形的现象。

      4锡纸与烧烤纸

      锡纸、烧烤纸、吸油纸、一次性的锡纸盘子、锡纸餐盒都可以在烤箱内使用。

      那么在烤箱中不可以使用的容器又有哪些呢?具体如下:

      1强化玻璃与一般玻璃

      强化玻璃抵抗外部;中击比较强,不过不能承受高温,因此不得在烤箱内使用。此类容器可用在温度较低的发酵或者晾干时使用。

      2木质类容器

      烤箱内温度高,此类容器容易变形。

      3釉层处理的瓷器

      此类容器在烤箱里烘烤后会出现绷瓷现象,因此应避免使用此类容器。

      4带塑料手柄的铁锅

      铁锅可以在烤箱中使用,不过有塑料手柄的铁锅就不能在烤箱内使用。

      5塑料袋与保险膜

      塑料袋与保险膜在高温烘烤时会烤焦,因此绝对不能使用。

玻璃保鲜盒如果是耐热玻璃是可以放烤箱的。耐热玻璃在急剧温度变化下也不易破碎;如果是普通玻璃或是钢化玻璃,是不可以放烤箱的,否则会有爆开的危险。

玻璃保鲜盒分为三种:一种是塑料保鲜盒:采用树脂材料制成,一般耐温范围:最高温120℃,最低温-20℃,一种是钢化玻璃保鲜盒:普通玻璃钢化,最后一种是耐热玻璃保鲜盒,采用高硼硅玻璃材质。

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