沙田柚有什么营养价值

[S2/]沙田柚的营养价值

沙田柚含有糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、柠檬酸等。柚皮的主要成分是柚皮苷、新橙皮苷等。柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。味道酸甜，微苦，是医学界公认的最有治疗功效的水果。

沙田柚的功效

沙田柚味酸甜，性寒凉。其主要功能是清热去火，健胃消食。此外，人们平时多吃沙田柚，沙田柚还能起到降血糖、减肥、美容养颜等多种作用。对维持人体健康、延缓身体衰老有明显的好处。

扩展数据

柚子，芸香科，柑橘，乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼和子房均具柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁平有角。叶子厚，深绿色，宽卵形或椭圆形。梨形或葫芦形，果实顶部略扁，有明显的环纹和放射状沟纹，果梗狭窄，拉长成颈状。果肉脆甜，但水分少，种子多。10月底后结果，属中熟品种。