新乡特产有哪些方便送人

新乡市是河南省的一个地级市。新乡位于河南省北部，与郑州、开封隔江相望。北太行毗邻鹤壁市和安阳市，那么新乡有哪些特产呢？

1.元阳大米

新乡原阳县特产，中国国家地理标志产品。生米晶莹剔透，嫩滑香甜，风味纯正。蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素的含量都很高。是河南省最早获得绿色食品认证并出口创汇的原粮之一。多次获得国际、国家金奖，被列入国家名优特产品名录和中原特产名片，被誉为“中华第一米”。

2.鸳鸯果冻

正宗的元阳凉粉作坊在元阳县城关镇。既可当饭吃，又可当菜吃，具有消肿理气、清热解毒、醒酒通便、消暑养颜的功效。鸳鸯凉粉用的是普通的绿豆，但是王建领师傅做的凉粉让人过目不忘，吃的时间很长。它不仅成为了元阳人喜爱的午餐和待客的美味，也是元阳人的骄傲，更是元阳人的必备。

3.在演金燃烧

是豫北特有的传统小吃，演金火烧是火烧家族的唯一。演金大火从牛屯蔓延开来。演金火像一个烤蛋糕，但比烤蛋糕大，像一个肉盒，但比肉盒烧焦。圆如饼子，色如紫铜，中间凸起，层次分明。一直以其肉大、外嫩、香而不腻、食用方便而受到食客的青睐。2013年，演金火被新乡市人民政府公布为新乡市第三批非物质文化遗产保护项目。

4.滚动小费

卷简是河南新乡封丘县的传统地方菜，属于豫菜。它由猪肉、鸡蛋、燕麦粉和各种调料制成。这道菜很好吃，清爽可口，但是肉肥而不腻。卷尖曾被宋太祖赵匡胤命名为“御膳”。是河南传统宴席中最常见的荤菜之一。由于皮是用鸡蛋摊成的煎饼，颜色金黄，卷尖又叫“黄袍加身”。

5.辉县山楂

辉县山楂，河南省辉县市特产，国家地理标志农产品。辉县的山楂种植始于清朝康熙年间，是全国五大山楂产区之一。辉县山楂主产区分布在辉县西北部山区。由于太行山的走向和海拔，季风效应明显，四季分明，气候适宜山楂生长。辉县种植的山楂主要品种有“豫北红”和“香港奇”，具有色泽鲜红、果实浑圆、果面有光泽、酸甜适口等特点。2010年4月2日，中华人民共和国农业部批准辉县山楂进行农产品地理标志注册保护。