夏至节气吃什么传统美食

夏至节气吃什么养生 夏至节气是吃什么养生

夏季节气期间要吃的食物:1。多吃炎热的夏季水果和新鲜蔬菜:炎热的夏季，人体面板毛孔松弛，容易出汗。应该多吃水果蔬菜，既能补充流失的水分，又容易消化，不会增加脾胃负担。2、少量辛辣食物:如果不觉得燥热，可以适量吃一些辛辣食物，激活脾胃的功能。适宜煲汤:可以多喝汤清热祛湿，如用牛大力、冬瓜子、冬瓜、荷叶、红豆、葛根、扁豆等煲汤；还可以做酸梅汤。

夏至是太阳在一年中最北的一天，是太阳北移的极点，也是北半球及其以北地区北回归线上一天最长的一天，纬度越高，一天越长。这就是地球自转轴倾斜造成的“长日短夜效应”。越接近两个层次，越明显。

夏至在盛夏，即正午，正午为太阳；夏季虽然阳光明媚，白天最长，但不一定是一年中最热的一天，所以地表附近的热量还在不断积累，没有达到最大值。

夏至后地面加热强烈，空空气对流强烈，容易形成雷暴。夏至是二十四节气之一。在古代，它也是民间“四季八节”中的一个节日。自古以来就有夏至祭祖的习俗。