豌豆外壳发霉了豆子还能吃吗

豌豆外壳发霉了豆子还能吃吗,第1张

豌豆发霉豆子还能吃吗(豇豆发霉了还能吃吗)

豌豆的壳发霉了就不能吃了。当它们的壳发霉时,会产生大量的细菌和微生物,这些细菌和微生物会渗透到壳内的豆子中。吃了之后,毒素会在体内堆积,引起各种不适。为了防止豌豆壳发霉,可以把豌豆放在袋子里,放在冰箱里冷藏。放进去之前不能用水洗。

豌豆壳发霉了豆子不建议吃

豌豆的壳发霉了,里面的豆子不建议吃。豌豆的壳发霉后会滋生大量的细菌和微生物,它们也会渗透到壳内的豆子里。被食用后,毒素会在体内堆积,也会刺激肠胃健康,引起腹痛腹泻。

为了防止豌豆壳发霉,可以将生的、未去皮的豌豆用袋子装好,放入冰箱冷藏。需要注意的是,在放入冰箱之前,不要用水清洗。也可以将豌豆去皮,放入冷冻室,取出解冻。

豌豆营养价值丰富,适量食用可促进肠胃蠕动,帮助消化,起到通便的作用。豌豆淀粉含量高,一次不宜吃太多,以免引起腹胀、腹痛等现象。

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