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炖牛肉的制作方法:炖牛肉制作方法简介:1。牛肉切大块,胡萝卜切滚刀块,芹菜切小块,洋葱切方块;
2.倒入红酒和橄榄油,在食材中加入香料腌制24小时;
3.腌制后,取出牛肉和蔬菜,分别沥干水分。牛肉沥干后,用少量油翻炒;
4.牛肉炸好后,捞出控油。在另一个锅里翻炒蔬菜。炒好后加入番茄酱和少许。
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