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风味发酵乳和酸奶有什么区别?风味发酵乳和酸奶有什么区别?简介:1。原料不同:鲜牛奶是风味酸奶的主要来源,鲜牛奶或乳制品是风味发酵乳的主要原料。
2。制作工艺不同:风味酸奶是在牛奶中添加有益菌,经过杀菌、发酵、冷却、灌装而成的一种乳制品;发酵乳是由鲜奶或乳制品制成的。
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