红薯是木薯类吗

木薯是不是红薯(木薯是红薯嘛)

不是木薯和红薯。木薯属于大戟科木薯，红薯属于旋花科番薯，是两种不同的植物。木薯又名野葛，为直立灌木植物，一般高1.5-3m，根呈圆柱形，可直接食用或用作饲料、淀粉、燃料乙醇等工业原料。

木薯是不是红薯

木薯是三大马铃薯作物之一，广泛种植于非洲、美洲和亚洲。19世纪20年代在中国引种栽培，主要分布在广西、广东、海南、福建、台湾省、贵州、云南等地。

红薯，又叫地瓜、地瓜、地瓜、红薯干、地瓜等。为黍，其根一般为圆形、椭圆形或纺锤形。

它含有木薯淀粉、蛋白质、维生素、胡萝卜素、纤维素和许多矿物质等营养元素。