吃小龙虾的时候可以喝红酒吗

当然可以。小龙虾含有优质的蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B2、烟酸以及磷、钾、钠、镁、铁、硒、锌、铜、锰等矿物质元素。红酒含有氨基酸、糖类、醇类、酚类化合物、有机酸、果胶、镁、钙、钾、钠、磷等营养元素。

两种食物的成分不相容，可以一起吃。但吃虾时最好不要多喝红酒，以免两种食物交叉品尝，影响口感。

小龙虾肉质鲜嫩，质地柔软。进入人体后，吸收率快。而且红酒中所含的单宁对肠道有一定的作用，可以增加肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩力，调节肠胃，帮助小龙虾的消化吸收。

小龙虾中含有的虾青素是一种强抗氧化剂，能有效清除体内自由基，减少细胞衰老，具有一定的抗衰老作用。而且红酒还可以防止皱纹过早形成，美容养颜。