啤酒浸膏是以啤酒花为原料,采用萃取技术加工而成的金黄色至琥珀色的糊状液体,具有典型的啤酒花香气。它是啤酒生产过程中添加的辅料,赋予啤酒清爽的口感和独特的香味,有助于去除麦汁中的蛋白质,使啤酒清澈透明,有助于发泡,并具有防腐作用。
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啤酒浸膏是以啤酒花为原料,采用萃取技术加工而成的金黄色至琥珀色的糊状液体,具有典型的啤酒花香气。它是啤酒生产过程中添加的辅料,赋予啤酒清爽的口感和独特的香味,有助于去除麦汁中的蛋白质,使啤酒清澈透明,有助于发泡,并具有防腐作用。
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