中秋节有什么口味的月饼,中秋节的月饼有几种口味

月饼有什么口味(中秋节月饼有什么口味)

就口味而言，月饼有甜的、咸的、咸甜的、辣的等等。就馅料而言，有五仁月饼、豆沙月饼、莲蓉月饼、火腿月饼、蛋黄月饼、肉松月饼、玫瑰月饼、冰糖月饼、黑芝麻月饼等多种口味。就饼皮而言，有果肉饼皮、糖拌饼皮、糕点、奶油饼皮和冰饼皮月饼。

月饼的储存方法

月饼的盒盖要打开，保持通风。因为月饼含脂肪较多，也要避光，防止油脂氧化。

月饼富含油脂和糖分，受热潮湿容易发霉变质，需要存放在阴凉通风处。

软皮、水分多、易腐的月饼应与包装盒一起存放在冰箱内，以保证其口感。一般月饼不宜保存太久。