家庭海鱼干燥方法
1.将鱼清理干净,刮去鱼鳞,去内脏,洗净。
2.剖开,内外撒盐,腌制一小时。
3.一个小时后,用清水把海鱼的盐冲洗干净,把一根筷子分开,让阳光照射,然后把一根绳子穿过鱼的嘴,挂起来晒。4.把鱼拿到有阳光的地方,一般两三天。
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1.将鱼清理干净,刮去鱼鳞,去内脏,洗净。
2.剖开,内外撒盐,腌制一小时。
3.一个小时后,用清水把海鱼的盐冲洗干净,把一根筷子分开,让阳光照射,然后把一根绳子穿过鱼的嘴,挂起来晒。4.把鱼拿到有阳光的地方,一般两三天。
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