有哪些是文县特产

有哪些是文县特产

文县有什么特产

1.文县香菇。文县香菇是文县的著名特产之一。蘑菇表面有花纹，故名。文县香菇口感醇厚，含水量低，所以保质期比较长，外形美观大方，是不可多得的美食。文县的蘑菇营养价值极高。它含有大量的脂肪、蛋白质、维生素等。用来炖汤，味道鲜美。

2.文县核桃。文县核桃和其他核桃更大的区别是文县核桃皮薄，果大。文县位于秦岭山脉。由于其优越的气候条件，温县的核桃口味更加独特，深受全国各地消费者的喜爱。温县核桃富含不饱和脂肪酸、钾、磷等多种矿物质。多吃核桃对人体大有好处。

3.文县红菇。与前面介绍的文县香菇不同，文县香菇的营养价值更高。红菇大叔生长在高山野岭，纯天然无污染。文县红菇由于对生产环境要求高，产量相对较低。另外，直到现在，文县红菇还没有经过人工栽培，可见文县红菇的珍贵。县红菇每年也在生长，适合在湿热的环境下生长。这可能是文县红菇不人工种植的原因之一。